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    高新区市场监管局全力做好“上合”峰会食品安全保障工作


    【信息时间: 2018-05-11 15:08:43   阅读次数: 】 【打印】 【关闭】

    高新区所辖法兰卡食品有限公司是“上合”峰会的食品供应商之一,近日,高新区市场监管局接到“上合”峰会食品安全保障任务后,高度重视,在上级部门的部署与指导下,明确工作目标和工作职责,积极组织落实,全力投入此次食品安全监督保障工作中。

    一是周密部署,科学制定方案。高新区市场监管局东渚分局在活动前进行统一安排部署,及时成立重大活动食品安全保障组,科学制定重大活动食品安全保障工作《实施方案》。抽调全局业务精英,负责指导、协调和监督重大活动食品安全保障的相关工作。严格实施驻点监管责任制,做到主要领导亲自抓,监管人员驻点监督,为保障工作提供有力的制度和组织保障。

    二是注重细节,实施全程监管。高新区市场监管局统筹兼顾、突出重点、狠抓细节,对生产单位实行全程动态监管。生产前,两次对该生产单位进行现场检查,并提出了相应的整改意见,对负责人食品安全管理人员进行相关知识的培训。生产期间,监管人员严格审查台账记录,深入食品生产车间,对加工环境、加工程序、食品入库、食品抽检等环节进行全程动态监督。

    三是强化应急,防控突发事件。生产期间,高新区市场监管局监管人员与该生产单位负责人保持信息沟通。加强应急值班,实行报告制度,畅通信息渠道,做好上传下达,确保应急处置高效快速。

    本次保障活动期间我局共出动执法人员15人次,执法车辆5车次,样品抽检3批次共计27箱。

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